Raffaele: da Salerno… con amore!

Buongiorno caro lettore. Oggi vorrei accompagnarti a riscoprire la storia (o meglio, il percorso) di un giovane italiano che seguo da un po’: Raffaele Gaito. Come ha fatto lui nel suo podcast “Ama ciò che fai”, proverò a riassumere le cose che ci ha raccontato e che hanno segnato le tappe che lo hanno portatoContinua a leggere “Raffaele: da Salerno… con amore!”

Caciocavallo Impiccato: il fast food medioevale

Questa è proprio bella. Com’è sta storia? Un fast food… medioevale? Ho letto questa definizione qualche tempo fa in un post del mio amico Saverio Mancino, ideatore del brand tutto lucano “Caciocavalloimpiccato”, che ripropone in chiave moderna una tradizione antica. Ho seguito Saverio dalla nascita di questa sua attività che è riuscito ad esportare inContinua a leggere “Caciocavallo Impiccato: il fast food medioevale”

8 agosto: un anno con il Lavoro Ben Fatto

Caro Vincenzo,è già passato un anno da quando ho comprato e letto il libro del Lavoro Ben Fatto. Quello con la copertina che respira… perché è bene che tenga la bocca aperta, da solo e attraverso le tante persone che ogni giorno adottano la sua filosofia nella vita quotidiana. “Se non ora quando?” è ilContinua a leggere “8 agosto: un anno con il Lavoro Ben Fatto”